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河南特产:香辣咸香“西瓜酱豆”,下饭吃着忒过瘾!您吃过吗


文章作者:www.shwyscale.com 发布时间:2019-10-27 点击:1269



河南特产:辛辣咸味的“西瓜酱豆”,吃起来很有趣!你吃了吗?

2019

随着《舌尖上的中国》的广播,当地人制作了禹城“西瓜酱豆”,一夜之间家喻户晓。禹城是着名的西瓜产区。 “三十磅的西瓜和三磅的皮肤”吃掉了红糯米的美味。它浪费了西瓜皮的风格,城市居民无法使用。因此,夏天出现了“西瓜酱豆”的美味。味道神奇地保留了下来。

在传统酱油的基础上进行了改进。勤劳的河南人在做酱油时加入了甜美多汁的西瓜。它既有传统酱油的丰富酱汁,又有西瓜的香味。略带甜味的小菜可以使人的胃口大开,是河南人的故乡。

河南特产:辛辣咸味的“西瓜酱豆”,它是由优质成熟的西瓜,胡椒,非转基因大豆,胡椒等材料制成。成分是姜,胡椒,八角和胡椒。盐,材料的选择非常精细。首先,应将大豆煮熟并浸泡。将水排干后,将白面粉滚动并将其撒在砧板上。房子没有通风。大约一周后,大豆表面覆盖有菌毛并干燥使用。

制作酱汁时,将其以500克大豆和200克盐的比例倒入罐中,然后加入西瓜。大豆与甜瓜的比例为一比三。大约是西瓜汁超过15厘米的豆子,然后将胡椒粉,生姜,八角形和四川胡椒粉均匀混合。罐子用保鲜膜密封。将其放在阳光下,每天打开并搅拌一次,然后密封。酱是红润的,纯酱,辣的,略带甜味。

酸洗,发酵,添加配料和其他技术后,干的“西瓜酱豆”是红色的,开放的酱汁溢满,切洋葱和干辣椒,然后用大汤匙spoon煮,热油就是炒,这叫香啊,很容易一口气吃掉两只ho头!西瓜酱在密封的容器中保存一年。吃的时候没问题。烹饪时可以用油炸。它也可以是石锅拌饭,烹饪,红油和美味的西瓜酱。

味道很丰富,所以你永远不能吃。传统工艺还富含人体所需的维生素和微量元素。美味又健康。这只是晚餐和美酒的佳肴,您还在等什么?您不想品尝这种“西瓜酱豆”吗?

而且,每年秋天河南农民的餐桌始终是这种西瓜酱豆不可缺少的。尽管每年食用一次,但不会油腻。尽管现在的生活条件很好,但邓顿有鱼和肉,但是永远不会缺少这种简单的小泡菜,不仅因为它美味可口,而且还象征着河南农村的一种朴素和风格。

随着《舌尖上的中国》的广播,当地人制作了禹城“西瓜酱豆”,一夜之间家喻户晓。禹城是着名的西瓜产区。 “三十磅的西瓜和三磅的皮肤”吃掉了红糯米的美味。它浪费了西瓜皮的风格,城市居民无法使用。因此,夏天出现了“西瓜酱豆”的美味。味道神奇地保留了下来。

在传统酱油的基础上进行了改进。勤劳的河南人在做酱油时加入了甜美多汁的西瓜。它既有传统酱油的丰富酱汁,又有西瓜的香味。略带甜味的小菜可以使人的胃口大开,是河南人的故乡。

河南特产:辛辣咸味的“西瓜酱豆”,它是由优质成熟的西瓜,胡椒,非转基因大豆,胡椒等材料制成。成分是姜,胡椒,八角和胡椒。盐,材料的选择非常精细。首先,应将大豆煮熟并浸泡。将水排干后,将白面粉滚动并将其撒在砧板上。房子没有通风。大约一周后,大豆表面覆盖有菌毛并干燥使用。

制作酱汁时,将其以500克大豆和200克盐的比例倒入罐中,然后加入西瓜。大豆与甜瓜的比例为一比三。大约是西瓜汁超过15厘米的豆子,然后将胡椒粉,生姜,八角形和四川胡椒粉均匀混合。罐子用保鲜膜密封。将其放在阳光下,每天打开并搅拌一次,然后密封。酱是红润的,纯酱,辣的,略带甜味。

酸洗,发酵,添加配料和其他技术后,干的“西瓜酱豆”是红色的,开放的酱汁溢满,切洋葱和干辣椒,然后用大汤匙spoon煮,热油就是炒,这叫香啊,很容易一口气吃掉两只ho头!西瓜酱在密封的容器中保存一年。吃的时候没问题。烹饪时可以用油炸。它也可以是石锅拌饭,烹饪,红油和美味的西瓜酱。

味道很丰富,所以你永远不能吃。传统工艺还富含人体所需的维生素和微量元素。美味又健康。这只是晚餐和美酒的佳肴,您还在等什么?您不想品尝这种“西瓜酱豆”吗?

而且,每年秋天河南农民的餐桌始终是这种西瓜酱豆不可缺少的。尽管每年食用一次,但不会油腻。尽管现在的生活条件很好,但邓顿有鱼和肉,但是永远不会缺少这种简单的小泡菜,不仅因为它美味可口,而且还象征着河南农村的一种朴素和风格。

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